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  • 澳大利亚奶牛销售火爆,232头荷斯坦牛平均每头的售价2208澳元

    3月13日讯在上周澳大利亚维多利亚州Shepparton的销售会上,荷斯坦牛、娟姗牛及伊拉瓦拉短角乳牛(在新南威尔士州的伊拉瓦拉地区,产奶量高)需求强劲,奶牛销售火爆。其中,232头荷斯坦牛平均每头的售价2208澳元(约1.47万元),最高售价达4100澳元(约2.74万元)。42头娟姗牛平均售价1855澳元(1.24万元),最高售价达4000澳元(约2.67万...

    2015-11-12 更新农业食品
  • 进口、国产奶粉有何差异?

    近年来,大头娃娃、三聚氰胺事件让人们对国产奶粉的心理阴影挥之不散,而之前被爆出的关于中国奶业标准“全球最低”的问题,让公众对国产乳制品的信心降至最低点。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养评价室主任、全国乳品标准委员会副主任杨月欣说,国家相关部门在修改所有乳业相关的标准,包括严格乳品的婴幼儿标准、配方奶的标准和断乳食品的标准的同时,也会对相关执行的企业,做出进一步规范。另一方面,洋奶粉成为...

    2015-11-12 更新农业食品
  • 广西将拉网式排查 严防“问题猪肉”

    记者18日从广西壮族自治区食品药品监督管理局获悉,从2011年12月中旬起到2012年10月,广西将开展为期近一年的餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作,尤其要对农村、城乡结合部、旅游景点等重点区域进行拉网式排查,严防“问题猪肉”流入百姓餐桌。根据自治区食品药品监督管理局颁布的《餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理方案》,一旦发现餐饮服务单位采购和使用病死畜禽以及使用违禁药...

    2015-11-12 更新农业食品
  • 警惕禽类羽毛异变

    羽毛是家禽皮肤特有的衍生物,刚出壳的雏禽有均匀纤细的绒毛;成年健康的家禽羽毛紧凑、平整、光滑且富有光泽。而当羽毛出现以下异变时,您需要仔细辨别了,也许是禽类生病了。1.羽毛蓬松、污秽、无光泽:多见于副伤寒、慢性禽霍乱、大肠杆菌病、绦虫病、蛔虫病、吸虫病、维生素A缺乏症、维生素B1缺乏症等。2.羽毛蓬松、逆...

    2015-11-12 更新农业食品
  • 英国退欧对蔬菜贸易产生的影响

    欧洲鲜品协会(Freshfel Europe)对英国退欧(BREXIT)可能对生鲜品行业带来的经济影响深表担忧。短期内可能是贸易关系中断,还有英镑贬值带来的不安定因素,长期影响可能会有现有框架协议的取消。两者都迫使企业适应新的市场形势,在未来数月里导致不安全感产生。全民公决只有政治而没有法律意义,当前的浮动状态可能会对水果和蔬菜行业带来短期的经济影响。英镑下跌已经给新鲜经营者带来...

    2015-11-11 更新农业食品
  • 腌腊制品购买需谨慎

    春节将至,咸菜、腊肉等腌腊制品销售渐火,但腌腊制品不少没有按规定加贴“QS”标志,甚至有些是“三无产品”。根据国家规定,自2005年12月1日起,腌腊肉制品的外包装上必须要加印(贴)QS标志,否则将不允许生产销售,对于没有QS标志的腌腊制品,消费者最好不要购买。腌腊制品相关法律规章制度:《食品添加剂使用卫生标准》...

    2015-11-11 更新农业食品
  • 农业部派员赴东营调查瘦肉精入户拉网排查

    ■“‘肉羊第一镇’的瘦肉精‘秘密’”追踪本报讯(记者孟祥超)昨日,本报报道山东东营市利津县盐窝镇养殖户投喂肉羊瘦肉精问题。农业部当日发布消息称,已安排国家饲料质检中心前往利津县开展肉羊“瘦肉精”拉网检测。昨日,山东省畜牧局一工作人员称,该局已收到来自农业部的电传文件,要求对涉及“瘦肉精”问题进行督导。该局两名负责人证实,山东省政府就盐...

    2015-11-11 更新农业食品
  • 如可锁住胡萝卜的营养

    除胡萝卜外,一些绿色蔬菜和黄色水果、根茎类植物也都含有胡萝卜素。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,摄入后,在肠道中经酶的作用后可变成维生素a。缺乏维生素a,易患干眼病、夜盲症,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道黏膜的抗感染能力降低。维生素a可以维持眼睛和皮肤的健康,皮肤粗糙和患夜盲症的人,就是缺乏维生素a的缘故。有人认为,胡萝卜和醋同食会破坏营养。其实,不完全正确。维生素...

    2015-11-10 更新农业食品
  • 储存玉米高价成交 市场迎来“2”时代

    8月17日,经国家有关部门批准,在安徽粮食批发交易市场及其联网市场(黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古)竞价销售国家临时储存(含中央储备)39.76万吨,实际成交31.34万吨,成交率78.82%.本次玉米竞价交易的一个突出特点就是竞价交易数量大幅降低,较最近一次竞价交易降低60余万吨.而在具体成交明细方面,2006年玉米计划交易2.61万吨,全部成交,成交均价1727元/吨,较最近一次竞价交易上涨67元...

    2015-11-10 更新农业食品
  • 8月1日全国农产品批发价格指数

    据农业部市场监测,8月1日“全国农产品批发价格指数”为192.40,比上周五上升1.57个点,其中,“菜篮子”产品批发价格指数为192.93,比上周五上升2.00个点。截至今日14:00,全国批发市场猪肉平均价格为26.12元/公斤,比上周五下降0.04%;牛肉34.09元/公斤,比上周五上升0.7%;羊肉38.74元/公斤,与上周五持平;鸡蛋9.06元/公斤,比上周五下降0.1%;白条鸡15...

    2015-11-09 更新农业食品
  • 海南万宁市港北网箱鱼发病情况调查

    7月中旬,万宁市港北小海网箱养殖石斑鱼发生大面积死鱼的病情。19日海南省海洋与渔业厅养殖处技术人员,通过进行实地观察、镜检、分析,对发病情况作了分析。一、鱼病的症状情况万宁市港北小海网箱养殖石斑鱼暴发性鱼病,最早发现于7月初,直到“康森”台风过后第二天。出现大量死亡,据不完全统计,损失石斑鱼200万斤,经济损失约3800万元。技术人员通过用肉眼观察鱼体,鱼体削瘦...

    2015-11-09 更新农业食品
  • 巴西进口橙汁被检出杀菌剂

    近日,全球两大饮料巨头可口可乐和百事可乐公司陷入杀菌剂风波,旗下的橙汁类产品因为采用了巴西橙汁为原料,被检出含有微量杀菌剂多菌灵。国内品牌汇源、味全和光明等也都从巴西进口橙汁。农业专家表示,多菌灵是一种常用的低毒农药,其残留量只要低于标准,就不会对人体产生危害。巴西橙汁带来多菌灵残留可口可...

    2015-11-09 更新农业食品
  • “再来一瓶”在白酒市场能否通行?

    “再来一瓶”近年来已经成为商家促销商品的必备手段,常常被饮料行业所熟用。而这一促销方式近日竟也出现在白酒行业。有人疑惑,白酒市场如此庞大,需求量大,何需“再来一瓶”大促销?据了解,打出“再来一瓶”的是新疆的某知名品牌白酒推出的新款产品。商家重磅推出十万瓶产品大派送,以此形成一波强势“促销风暴”。作为一种技...

    2015-11-09 更新农业食品
  • 两项新食品标准24日起实施

    、、富氧水、苏打水……面对商店里琳琅满目的瓶装水,你是否常常难以选择?5月12日,记者从市卫计委卫生监督局获悉,最新修订的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》与《包装饮用水》将于5月24日起正式施行。除了规定包装饮用水不得使用“能量水”、“矿物质水”等名称外,还将营养强化剂划出食品添加剂的范畴。包装饮用水不得乱起名“在瓶装水激烈的市场竞争中,很多生产厂家会在饮用水的名称上做...

    2015-11-08 更新农业食品
  • 天气持续阴雨 水果销售遇冷

    刚晴了1、2天,天气又阴了下来,从过年到现在,皋城的天气一直以阴雨天气为主。持续的阴雨天气对水果的销售是否有影响呢?3月19日,记者来到了六安市大别山瓜果批发市场,批发商们告诉记者,持续的阴雨天气对他们的生意影响“可大了”,他们纷纷表示,希望尽快结束阴雨天气,天气快快转晴转暖。水果批发生意受挫19日上午,记者来到了六安市瓜果批发市场,苹果、桔子、甘蔗等各种水果摆...

    2015-11-08 更新农业食品
  • 《国家农业节水纲要》出台

    2012年11月,国务院办公厅印发《国家农业节水纲要(2012-2020年)》(以下简称《纲要》),这是深入贯彻落实《中共中央国务院关于加快水利改革发展的决定》(中发〔2011〕1号)和《国务院关于实行最严格水资源管理制度的意见》(国发〔2012〕3号)精神的又一具体行动,必将对推动我国农业节水工作,促进现代农业发展和实现水资源可持续利...

    2015-11-08 更新农业食品
  • 食品抽检果脯蜜饯合格率仅六成

    工商局公布了2012年度流通环节食品安全抽样检测情况,8类不合格的常规食品中,果脯蜜饯的合格率最低,76个抽检批次中有16个批次不合格,合格率仅为65.8%,主要问题是二氧化硫和山梨酸过量添加、菌落总数超标。现场制售食品的合格率为73.1%,主要不合格品种集中在糕点类、熟食类制品,问题集中在夏季高温高湿的环境造成的菌落总数和大肠菌群超标...

    2015-11-08 更新农业食品
  • 家常美食蛋汁豆腐

    豆腐是汉族的传统食品,其营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。同时豆腐也是家常做菜的必备食材之一。您在做豆腐时会担心豆腐散花的问题吗?今天小编就教大家做一道家常菜-蛋拖豆腐,并且不用担心豆腐易散花的问题哦。材料:豆腐(最好是嫩豆...

    2015-11-08 更新农业食品
  • 汕头牛田洋“工厂化养殖”鱼虾高产

    室内养殖鱼虾,听起来很新鲜,但在汕头市华勋水产有限公司,工厂化养殖却已成为现实。昨天下午,记者来到位于牛田洋东片的汕头市华勋水产有限公司工厂化健康养殖区,看见占地两亩的养殖区俨然是一座颇具规模的生产车间,里面各个养殖池的设备已基本改造完毕(见图),还新增了一台节能型小锅炉。陪同参观的市华勋水产有限公司总经理、金平区水产协会会长王秀瑛告诉记者,公司投入160多万元进行低能耗改造后,将可节省三分之...

    2015-11-07 更新农业食品
  • “北大仓”黑龙江今年粮食播种面积增加 有望再获丰收

    新华网哈尔滨7月18日电(记者孙英威)中国“粮仓”黑龙江省今年努力扩大粮食种植面积,力保粮食丰产。记者从黑龙江省发改委了解到,今年该省粮食播种面积2.06亿亩,比上年增加327万亩,若无大的自然灾害,粮食有望再获丰收。黑龙江省是中国最大的商品粮生产基地,享有“北大仓”的美誉。去年,该省粮食总产首次突破千亿斤,连续7年获得大丰收。黑龙江政府提出,确保今年全省粮食总...

    2015-11-07 更新农业食品
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