“即食海蜇头”参数说明
种类: | 水产 | 产量: | 50000000000 |
“即食海蜇头”详细介绍
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。《归砚录》谓:“海蛇、妙药也,宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病,皆可食用。”。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头。其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。即食天然海蜇,选用优质海蜇,采取科学方法和引先进技术精制而成,保持颇有天然海蜇的营养成份,特具爽脆,本制品开袋可食,诚为酒楼,家庭,西餐,小吃之类美味佳品。