通过认证
“赤藓糖醇 现货包邮 南箭牌”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 见详情 |
| 种类： | 山梨糖醇 | 作用： | 稳定作用 |
| 性质： | 糖类甜味剂 | 营养价值： | 营养性甜味剂 |
| 来源： | 化学合成甜味剂 | 型号： | 见详情 |
| 规格： | 见详情 | 商标： | 南箭牌 |
| 包装： | 见详情 | 产量： | 63210 |
“赤藓糖醇 现货包邮 南箭牌”详细介绍
赤藓糖醇
质量依据GB 26404-2011
食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇
品名 赤藓糖醇
CAS号：149-32-6
化学名称： l，2，3，4-丁四醇
英文名称： Erythritol，也称为l，2，3，4-Butanetetraol
分子式： C4H10O4
分子量： 122.12
熔点 ：118℃-122℃
沸点 ：329-331℃
纯度 ：>99.0%
水溶性 soluble
赤藓糖醇外观为白色结晶粉末，味微甜，易结晶。
产品包装规格：25KG牛皮纸袋。 也可以按客户的要求来装成吨袋。
赤藓糖醇 供货量 1.5万吨 /年 。
赤藓糖醇 价格 28000.00/吨 含税出厂价格。
有清凉感，相对甜度为0.7 左右，发热量低，热量系数为蔗糖的1/20，木糖醇的1/15。
生物耐受性好，人体最大无作用量为山梨醇的2.7-4.4倍，木糖醇的2.2-2.7倍。
赤藓糖醇是一种新型营养型甜味剂，其特点是对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低，其应用领域十分广泛，如食品、医药、化妆品、化工等许多方面。
赤藓糖醇在食品加工业可广泛应用于焙烤制品、各类糕点、乳制品、巧克力、各类糖果、餐桌糖、口香糖、软饮料、冰激凌等食品中，不仅较好地保持了食品的色香味，而且还能有效地防止食品变质。
赤藓糖醇由于不易被酶所降解，因而不参与糖代谢和血糖变化，故该产品非常适宜于糖尿病患者食用。它还可以代替庶糖制成低热值的保健食品，非常适合于肥胖病患者，高血压病人和心血管病人食用。
赤藓糖醇食用后在结肠中不会发酵，因此对双歧杆菌有明显的增值作用，可避免肠胃不适和增强人体免疫力。
赤藓糖醇的抗龋齿功能非常明显，龋齿发生的主要原因是口腔中的变形链球菌腐蚀牙齿的珐琅质造成的，由于赤藓糖醇不能为上述病原菌所利用，因而所制成的糖果和专用洁齿用品对保护少年儿童的口腔健康具有十分积极的作用。
