“红花油纯天然优质植物油红花籽油”参数说明
类别: | 食品用香精 |
“红花油纯天然优质植物油红花籽油”详细介绍
红花油
别名:红花籽油safflower oil
外观浅黄色油脂
形态液体
用途食品用香精
折射率1.476~1.480
相对密度0.922~0.930
1.主要成分
主要由各种脂肪酸酯组成,含量最多的是亚油酸(反,反-9,13-十八碳二烯酸)酯(72%~81%)。
在21~27℃为液体,但如未经冬化处理,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。
其为已知油脂中亚油酸(人体必需脂肪酸之一)含量最高的一种(约占总油酸的78%)。
溶于各种油脂溶剂。
2.制法及其他
由一年生双子叶菊科植物红花的种子,先用连续压榨机进行冷榨,榨出约70%的油。
残粕用己烷抽提,得毛油。然后脱胶(加温水使毛油中磷脂水化后离心分离),皂化(加碱中和游离脂肪酸),
脱色(用酸性白土和活性炭),脱臭(使脱色油保持250℃左右,在真空下送入水蒸气,使臭味成分和挥发油成分随水蒸气一起蒸发)而得。
中国约80%产于新疆。种仁含油30%~34%(仁占子量的44%左右)。
药用红花油:
中医外用药,红棕色澄清液体,气特异,味辛辣。属驱风外用药,用于风湿骨痛,跌打扭伤,外感头痛,皮肤瘙痒诸症。涂擦患处,一般一日4~6次。注意:凡皮肤、粘膜破损处禁用。密封、避光保存。另:功用、成分与正红花油不同,注意区别。
食用红花油:
红花油是选用新疆盛产的优质红花籽为原料,利用当今先进的工艺和设备,经科学加工精炼而成,保持了原有营养成份,富含天然Ve、耐贮存、不易酸败、多不饱和脂肪酸含量90%以上,其中亚油酸含量高达83%,居世界第一,消化吸收率为99%高于所有食用油,不含胆固醇,不含任何添加剂和防腐剂,完成符合"绿色食品"标准。
红花油是一种手感较重补给皮肤和头发营养的润肤油酯,它可以加倍的呵护人体肌肤,增加油份在皮肤上的扩展性和切肤感,同时还可用在按摩油(膏霜)之中扩张皮肤下的毛细血管的微循环,增加皮肤的光泽和弹性。它轻淡的颜色和极低的气味、味觉是可以用在按摩油、香油基油的最佳原料。红花油天然的红花成份易于吸引,增加皮肤的新陈代谢起到健肤作用。
3.质量标准
A.透明度 :清晰透明
B.酸值 :≤1.0
C.过氧化值 :≤0.15
D.羟值 :≤20
E.亚油酸 :≥75%
F.不饱和脂肪酸 :≥88 %
G。水分及挥发物 :≤0.1%
4.用途
食用香料。
是一种优质的食用植物油。
主要用于涂层剂,乳化剂,成型助剂,组织改进剂。
5.包装
25KG/桶,25KG/桶,180KG/桶