“食品级异VC钠 D-异抗坏血酸钠生产厂家”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | D-异抗坏血酸钠 |
种类: | D-异抗坏血酸钠 | 工艺: | 天然 |
型号: | 食品级d-异抗坏血酸钠 | 规格: | 25公斤 |
商标: | 国标 | 包装: | 袋装 |
产量: | 100000000 |
“食品级异VC钠 D-异抗坏血酸钠生产厂家”详细介绍
河北丰味生物科技有限公司
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Q Q : 347525608
D-异抗坏血酸钠
英文名称:D-sodium erythorbate
级别:食品级
CAS号:6381-77-7
分子式:C6H7NaO6·H2O
分子量:216.12
性状:白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味。
用途:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
应用领域:
1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝胺类(如亚硝酸盐)形成,改善风味D-异抗坏血酸钠,切口不易褪色2. 腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
3. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
4. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
5. 果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。
6. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
7. 罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。
8. 用于面包中,可保持面包的色泽,自然风味和延长保质期,且无任何毒副作用。
河北丰味生物科技有限公司专业从事食品添加剂、饲料添加剂研发生产、销售及技术咨询。本公司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、酶制剂、抗氧化剂、营养强化剂等各类添加剂。
我司具有多年食品添加剂的销售经验,凭借专业的技术,诚信的经营,始终如一为客户提供更优产品、更低价格、更好的服务。
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