随着生活水平的提高，人们对美食的关注越来越高，除了偶尔在饭店吃的美食之外，人们也开始越来越多地在家里自己做美食。有很多美食都离不开肉松，而在肉松之中又数牛肉松最美味可口。可是，你在市场上买的所谓的牛肉松都是真正的牛肉所做吗？南京市民王女士反映：25日晚上8点钟左右，我在南京浦口区江山路一超市内买了一斤散装牛肉松，要求查看食品原包装袋时，超市方却出示了猪肉松的包装袋，我怀疑自己所买的是猪肉松，超市方却按牛肉松的价格出售。
据称，当晚王女士在该超市买散装牛肉松。服务员就从柜台底下称了一斤给她。结账后，她要求服务员出示一下食品的原包装袋，想看下保质期和合格证，但是服务员迟迟不肯拿出来。就这样王女士索要了近十分钟，服务员从底下拿出了一个空的包装袋，但包装袋上面显示的肉松的主要成分是猪肉。当即，她就怀疑自己买的是猪肉松，担心超市“挂羊头卖狗肉”。“猪肉松价格和牛肉松相差一倍呢！”随即王女士找到超市总服务台，相关人员解释，她所买的确实是牛肉松，不会假。王女士坚持要求看包装袋，工作人员说原先装牛肉松的包装袋坏掉了，就扔掉了，于是他们就用一个猪肉松的包装袋替代，而且超市只剩一斤牛肉松卖给了王女士。
这样的解释让王女士一时不能信服，她认为超市只是口头说明牛肉松不会假，没有证据表明货真价实。服务台的工作人员跟记者说，牛肉松绝对是真实的，经得起鉴定，当时一大包牛肉松拆包装袋时，拆坏了袋子，就用猪肉松包装袋临时装一下，他们特意在猪肉松包装袋上做了“牛肉松”的记号。双方经过一个小时协调达成一致，超市把王女士买的牛肉松钱退给她，并免费送给她同等价值的猪肉松。
如何辨别死虾活虾
