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英文:Guargum.分子量约:5万~80万。CAS:9000-30-3性状:微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa•s,为天然胶中粘度最高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,PH值6~8粘度最高,PH10以上则迅速降低,PH6~3.5内随PH值降低。PH3.5以下粘度又...
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上海耐今实业有限公司
低聚果糖 低聚果糖(Fructo-oligosaccharide,简称FOS),又寡果糖或遮果低聚糖,低聚果糖是功能性低聚糖的代表,是典型的益生元产品。 性状:外观呈白色粉末,无肉眼可见杂质;色泽淡黄色至棕黄色;气味具有低聚果糖的清香味;滋味味甜清爽,无异味。 低聚果糖在一25~5摄氏...
江苏鑫和源生物科技有限公司
D-异抗坏血酸钠 中文名称:异抗坏血酸钠 中文同义词:D-异抗坏血酸;D-异抗坏血酸钠盐;异维生素钠;赤藻糖酸钠; 英文名称:Sodium erythorbate CAS号:6381-77-7 分子式:C6H7NaO6 分子量:...
重庆赛普那斯科技有限公司
中文名:茶多酚英文名:TeaPolyphenols别称:茶鞣质、茶单宁化学式:C17H19N3O分子量:281.36CAS登录号:84650-60-2EINECS登录号:200-053-1外观:棕黄、淡黄或淡黄绿色粉末提取工艺:溶剂提取离子沉淀柱分离制备法稳定性:pH4-8稳定安全性评价:无毒性质:易溶于水及有机...
郑州市管城区天通食化商行
ε-聚赖氨酸 中文名称:聚赖氨酸 中文同义词:LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS;L-聚赖氨酸;赖氨酸均聚物 英文名称:POLYLYSINE 英文同义词:POLYLYSINE;EPSILON-POLYLYSINE;POLYLYSINE, CPC PEPTIDE;Epsilon-Poly-L-Lysin;epsilon-Ly...
武汉远成共创科技有限公司
β-环糊精 中文名称: beta-环糊精 中文同义词: 水合B-环糊精;BETA-环糊精水合物;水合β-环糊精;水合β-环状糊精;Β-环糊精水合物;beta-环糊精;B-环糊精;Β-环糊精 β-CD 英文名称: beta-Cyclodextrin hydrate...
武汉市合中生化制造有限公司
葡萄糖酸-δ-内酯产品简介 性状:白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸(与葡萄糖酸的味道不同)。易溶于水(60g/100mL),稍溶于乙醇(1g/100mL),在水中水解为葡萄糖酸及其δ-内酯和r-内醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5,2h后变为pH2.5.本品用5%~10%的硬脂酸钙涂覆后,即使用于吸湿性...
山东褔洋生物科技有限公司
产品图片 产品说明 性能特点:果蜡为植物源性果蜡,它是食品级的无毒、无公害、环保型、快干型水果保鲜上光产品。此果蜡喷涂在水果表面迅速形成光亮、均匀、持久、透气性好,干爽的一层薄膜。其能够迅速改善水果外观品质、增加光泽,提高果实光亮度;防止...
湖北鑫润德化工有限公司
厂家直销 吐温85|9005-70-3 吐温85 CAS: 9005-70-3 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 淡黄液体 包装: 25公斤/塑料桶 可拆分 成份: 聚氧乙烯(20)山...
武汉远城科技发展有限公司
a-硫辛酸 650元/公斤 1公斤/袋 25公斤/桶 含量99% 作用:抗氧化剂 a-硫辛酸生产厂家,a-硫辛酸价格,a-硫辛酸作用,食品级a-硫辛酸,a-硫辛酸含量,a-硫辛酸使用方法,a-硫辛酸添加量,a-硫辛酸用量型号:食品级、医药级包装:1公斤每袋或25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)性状:黄色粉末用途:...
郑州超凡化工有限公司
产品名称:没食子酸月桂酯规格:1*25KG重量:25KG产地:湖北详细:品名:没食子酸月桂酯包装:纸板桶规格:25KG储存:遮光、密封、干燥处保存。CAS号:1166-52-5详细介绍:没食子酸月桂酯没食子酸月桂酯是抗氧化剂.极有可能在食品添加剂或者化妆品中存在这东西。抗氧化剂系指能防止食品成分因氧化而导致变质的一类添加剂。主要用于防止油脂及富脂食品的氧化酸...
上海金山经纬化工有限公司
D-甘露糖 中文名称:D-甘露糖 英文名称:D-Mannose CAS号:3458-28-4 分子式:C6H12O6 分子量:180.16 含量:99.8% 性状:粉状 白色 包装:25kg/纸板桶 ...
“捷康三氯蔗糖(10kg)”详细介绍 三氯蔗糖,又名蔗糖素,化学名4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖,是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇。 其甜度为蔗糖的600倍,且甜味纯正,同时具有安全性高、稳定性好等特点。 三氯蔗糖属于非营养型强力甜味剂,在人体内几乎不被吸收,符合当前甜味剂的发展潮流,因此它的开发...
兴化市宏晟源食品有限公司
菠萝蛋白酶Bromelain概述:菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000,等电点为9.55。菠萝蛋白酶主要来源于植物茎中,故也称为茎菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶的主要成分是一种含巯基的蛋白酶,同时还包含过氧化物酶、酸性磷酸酯酶...
南宁庞博生物工程有限公司
是以大米等谷类为原料,用麦芽糖化酶作用而制成的一种甜味品。后来,逐步以淀粉代替大米生产饴糖,大正时代开始用活性炭脱色生产精制饴糖。以后欧美开发用酸糖化法生产饴糖,其风味和耐热(熬煮温度)性比麦芽法好。日本还有一种粉末饴糖生产,工艺方法是将饴糖用喷雾干燥法脱水成粉状。用途饴糖主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料,造酒、罐头、豆酱、酱油,药用等方...
郑州硕源生物科技有限公司
聚磷酸钙英文名:Calciumpolyphosphate性状:无色晶体或粉末。无臭。不完全溶于水。溶于酸性介质。用途:乳化剂,保水剂,螯合剂,组织改进剂,营养增补剂,固化剂。限量:GB2760-96(g/kg):肉制品,1.0;果蔬脱皮,GMP。含量:50-71%。性状:聚磷酸钙为无色晶体或粉末,无臭,不完全溶...
郑州亿之源化工产品有限公司
麦芽糖醇 中文名称:麦芽糖醇 中文同义词:4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;麦芽糖醇;氫化麥芽糖;氢化麦芽糖;麦芽糖醇糖浆;麦芽糖醇,97%;化芽糖 英文名称:Maltitol 英文同义词:4-O-.alpha.-D-Glucopyr...
武汉联商网科技有限公司
产品图片 产品说明 鸡肉精粉 原料及工艺: 本产品是以新鲜的鸡肉和鸡骨的提取物为原料,经生物酶解后与还原糖及多种氨基酸发生美拉德反应生香,再经口感调理和适度纯天然香料调香,采用先进的工艺和大型喷雾设备,喷雾干燥而成...
型号:1*25品牌:拓洋含量:98.0(%) 有效物质含量:98.0-100.5(%)执行标准:GB8273-2008主要用途:主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。 CAS:是名称:D-异抗坏血酸钠 异vc钠又名D-异抗坏血酸钠,它和D-异抗坏血酸均为食品行业中...
深圳市思美泉生物科技有限公司
中文名称:乙氧基喹啉 中文同义词:6-乙氧基-2,2,4-三甲基-1,2-二氢化喹啉;防老剂AW;虎皮灵;山道喹;乙氧喹;乙氧基喹啉;6-乙氧基-2,2,4-三甲基-1,2-二氢喹啉;防老化剂AN 英文名称:Ethoxyquin CAS号:91-53-2 分子式:C14H19NO 分子量:217.31 E...
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